O shot matinal de limão tem ganhado cada vez mais popularidade, principalmente por ser visto como um reforço para a saúde e o sistema imunológico. Nas redes sociais, é comum encontrar receitas que prometem “desinflamar o corpo” com a bebida, estimulando seu consumo. Mas, por trás da promessa de benefícios, existe um risco significativo para os dentes.
O principal problema está no ácido cítrico do limão, que é altamente corrosivo e pode desgastar o esmalte dentário ao longo do tempo. Com o esmalte enfraquecido, os dentes ficam mais suscetíveis a cáries, sensibilidade e até mudança na coloração, adquirindo um tom amarelado.
Segundo o cirurgião dentista Dr. Daniel Nunes, a erosão ocorre devido à perda progressiva do revestimento dental por processos químicos. “A acidez dos alimentos e bebidas é mais relevante para a erosão do que o tão temido açúcar”, alerta.
É preciso abandonar o hábito?
Quem não quer abrir mão do shot de limão pode adotar estratégias para proteger os dentes. Dr. Daniel recomenda, por exemplo, usar canudo, evitando que o ácido tenha contato direto com os dentes.
Outra medida importante é o cuidado com a escovação: “Quando você escova os dentes logo após tomar, acaba aumentando a agressão dos ácidos dos alimentos sobre os dentes”, explica o dentista.
O ideal é enxaguar a boca, esperar cerca de 20 minutos para que o pH se estabilize e, então, escovar os dentes com creme dental com flúor e usar fio dental. O flúor fortalece o esmalte, prevenindo manchas e cáries.
Também seria interessante diluir o suco de limão em água ou chá para diminuir a acidez. “A Vitamina C ajuda na digestão, fornece nutrientes (Vitamina C, ácido cítrico, potássio, cálcio, fósforo, magnésio e pectina) e estimula o sistema imunológico, podendo ser consumida de diversas formas, tomando sucos, comendo as frutas com refeições”, acrescenta Dr. Daniel.
Um estudo da Universidade King’s College, em Londres, publicado no British Dental Journal, analisou a dieta de 300 pessoas com desgaste erosivo severo. Aqueles que consumiam água com limão duas vezes ao dia, entre as refeições, tinham 11 vezes mais chance de apresentar erosão dentária moderada ou severa. Quando a bebida era ingerida junto das refeições, o risco caiu pela metade.
Isso acontece porque a saliva produzida durante a mastigação é alcalina e ajuda a neutralizar a acidez de alimentos e bebidas. O periódico também cita outras bebidas que podem comprometer os dentes, como chás de frutas, bebidas açucaradas ou dietéticas e águas saborizadas.
Moderação e cuidado são essenciais
“Os benefícios de tomar esses shots puros diariamente podem ser bons, mas trazem sérios perigos para os dentes se o consumo não for com moderação e precaução, então é muito interessante conversar com um dentista antes de qualquer mudança de hábito que envolve a saúde bucal”, destaca Dr. Daniel.
Quando o esmalte já está muito danificado, ele recomenda recobrimento com resinas ou facetas de porcelana, já que a dentina não pode ficar exposta.
